Descrizione
Il Clementi Colorado è un barbecue verticale a legna professionale, progettato per offrire:
- alte prestazioni
- versatilità totale (piastra + griglia opzionale)
- resistenza estrema agli agenti atmosferici
- cottura sana e uniforme
Le 4 piastre in acciaio inox 304 da 8 mm creano zone di calore differenziate:
- più calde verso l’interno,
- più delicate verso l’esterno,
permettendo di cuocere contemporaneamente carni, verdure, pesce e alimenti piccoli difficili da gestire su una griglia tradizionale.
La struttura in acciaio Corten o Antracite è coibentata su tutti i lati con lana di roccia, garantendo sicurezza, durata e isolamento termico.
Tecnologie integrate
Piastra in acciaio inox 304 – 8 mm
Spessore elevato → stabilità termica, inerzia, cottura uniforme.
Acciaio Corten
Resistenza 10 volte superiore alla corrosione rispetto all’acciaio standard. Perfetto per uso outdoor continuativo.
Coibentazione totale in lana di roccia
Protegge la struttura dal calore e aumenta la sicurezza al tocco.
Doppia cottura (piastra + griglia)
Con la griglia opzionale si ottiene una seconda modalità di cottura simultanea.
Accessori disponibili
- Griglia inox 304 (opzionale)
- Coperchio
- Kit ruote
- Carrello (secondo rivenditori)
Finiture disponibili
- Acciaio Corten
- Antracite
Dati tecnici ufficiali
- Dimensioni esterne: 80 × 60 × 100 cm
- Zona cottura: 80 × 80 cm (con griglia opzionale)
- Piastre: 4 × inox 304 – 8 mm
- Peso: 90–100 kg (secondo finitura)
- Alimentazione: legna
- Coibentazione: lana di roccia su 4 lati
- Vano portalegna: sì
- Cassetto cenere: sì
Perché sceglierlo
- Barbecue verticale professionale
- Zone di cottura differenziate → massima versatilità
- Acciaio Corten → durata eccezionale
- Piastre inox 304 da 8 mm → cottura uniforme
- Coibentazione totale → sicurezza e isolamento
- Perfetto per uso intensivo e per cucine outdoor moderne
Recensioni
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